Le Retour du Coupe Chou Le Retour du Coupe Chou
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La Maison Lépine de Lyon
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charlie
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PostPosted: Tue 20 Nov - 15:35 (2012)    Post subject: La Maison Lépine de Lyon Reply with quote

LEPINE

Entreprise de coutellerie lyonnaise ayant plus de 3 siècles d'existence, actuellement plutôt spécialisée dans la fabrication d'implants orthopédiques.



De loin la plus importante coutellerie à vocation médicale : on peut suivre les LEPINE sur 9 générations, soit 3 siècles. Une étude a été faite par le Pr. A. BOUCHET pour la Ste d'Histoire de la Médecine.

Il semble y avoir une relation familiale lointaine avec le Préfet Lépine, inventeur du concours du même nom, et Jean-Antoine Lépine (1720-1814) Horloger français qui inventa le calibre qui porte son nom. Ce calibre est caractérisé par la suppression de la fusée et le remplacement de la platine supérieure et des piliers par des ponts, ce qui permit de mettre le balancier à côté, et non plus au-dessus du mécanisme, et de construire des montres beaucoup plus plates. Il revendiqua aussi l'invention de l'échappement à virgule.







La famille, d'origine suisse (comme CHARRIÈRE producteur célébre de rasoirs et instruments de chirurgie parisien), est issue de Villars le Terroir, dans le canton de Vaud. Les LEPINE, catholiques, à la suite de la révocation de l'Édit de Nantes, en 1685, par LOUIS XIV doivent s'exiler ou devenir protestants. De nombreuses familles protestantes font le chemin inverse en se réfugiant en Suisse...notamment les célèbres horlogers de la région de Blois...une perte de capitaux et de savoirs faire inestimable !


1ère génération : PHILIPPE MARTIN (1692-1754), émigre à Lyon et, à 22 ans, en 1734, s'installe comme "éguiseur" vers le pont de Pierre et la rue de la Cage. Le pont de Pierre était un pont reliant le quartier St Jean avec la presqu'île. Construit en 1076, avec des matériaux de récupération ; on trouvait sur certaines pierres des inscriptions latines. Démoli en 1840, après plus de 700 ans de service (il était aussi appelé pont de Saône.) Il a été construit un autre pont inauguré en 1845 par le duc de Nemours, dont il porta quelque temps le nom, avant de devenir le pont du Change. Il est de nos jours remplacé par un plus moderne : le pont La Feuillée.
2ème génération : GASPARD (1714-1791) lui succède comme "Maître Coutelier" et adopte le signe de la Tête Noire. Une tête noire faisait partie des armoiries d'une famille de Villars le Terroir: les PITTET.




3ème génération : CLAUDE MARIE (1756-1815) exerce pendant la révolution. Un jeune frère, PHILIPPE MARTIN, s'installe comme coutelier place des Carmes, avec comme signe le Bâton d'Epines.
4ème génération : JACQUES GASPARD (1786-1861), s'installe 15 Place des Terreaux.

5ème génération : JACQUES JOSEPH (1826-1892), qui était artiste, réalise en 1882 les dessins du premier catalogue.
6ème génération : PHILIPPE (1858-1920), déménage 14 Place des Terreaux.







7ème génération : JACQUES (1887-1981), ingénieur de Centrale, s'associe avec son cousin GUSTAVE (Sté J et G LEPINE). En 1945, Gustave se retire et la Sté devient la SA LEPINE.
8ème génération : les deux fils de JACQUES : PHILIPPE né en 1921 et GEORGES né en 1924, s'installent dans 3000 m2 rue du Vinatier à BRON (où il existe encore une tête noire en ébène).
9ème génération : JACQUES, né en 1949, entre dans la Société en 1980 et adjoint une filiale BIO SANTÉ (Produits stériles). I1 dirige la Société pendant 3 ans et, poussé par Georges, Philippe étant malade, elle est vendue à Patrick PFAIRE (marque PP). Le nom de LEPINE existe toujours; la nouvelle Société se spécialise surtout dans la fabrication des prothèses de hanches et de genoux.
La maison LEPINE a mis au point de nombreux instruments pour les chirurgiens lyonnais: LERICHE, BERARD, GALLAVARDIN, SANTY, etc., et le célèbre bouton de JABOULAY. En stomatologie des instruments pour les Professeurs DUCLOS et FREIDEL (gouges à mains, écarteurs pour dents de sagesse).
Extrait du catalogue de 1899, on voit que la production de rasoirs n'était plus leur "coeur de métier"




Last edited by charlie on Tue 20 Nov - 16:59 (2012); edited 1 time in total
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PostPosted: Tue 20 Nov - 15:35 (2012)    Post subject: Publicité

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charlie
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PostPosted: Tue 20 Nov - 16:15 (2012)    Post subject: La Maison Lépine de Lyon Reply with quote

et voilà ce que dit camille Pagé de la coutellerie de la belle ville de Lyon

LYON

La fabrique cle soierie de Lyon a donné de tout temps un aliment considérable
à la coutellerie qui s'est toujours occupée à produire divers instruments spéciaux
employés dans cette industrie, tels que les rabots à velours, les forces, les joncettes.
C'est de 1855 à 1870 que ces instruments ont subi le plus de modifications; MM.
Lépine ont apporté à cette époque divers perfectionnements aux rabots et ont créé
de nouveaux modèles qui sont universellement adoptés aujourd'hui pour la fabri-
cation des velours à la main. Ils ont occupé jusqu'à 8 ouvriers à faire ces outils.

La fabrication des velours mécaniques qui a supprimé d'innombrables métiers
à la main, a depuis quelques années beaucoup réduit la consommation des rabots;
ces outils ne servent plus aujourd'hui qu'a la fabrication des velours extra riches
qui ne peuvent se faire mécaniquement, mais dont la consommation est forcément
limitée. M. Lépine occupe encore 6 ouvriers à faire les forces, pincettes, pinces,
rabots.

Nous croyons qu'il ne sera pas inutile de donner quelques explications sur la
nature et l'emploi de ces outils :

Les forces sont comme chacun sait, des ciseaux à ressort ; celles-là servent au
tisseur pour couper les fils cle soie.

Le rabot se composa d'une plaque d'acier sur laquelle est maintenue la pince ou
lame du rabot. Le rabot sert à couper la soie qui est tissée avec un fil cle cuivre
portant une rainure microscopique ; la lame du rabot a un dixième cle millimètre
d'épaisseur et entre dans cette rainure. Le rabot est tenu en main par l'ouvrier qui
le passe très vite sur le travers de l'étoffe et fait former le poil du velours en déta-
chant le fil cle cuivre du tissu.

On appelle pinces de petites lames en acier très minces, que l'on place dans la
pince du rabot pour couper le poil du velours.

La pincette sert à enlever sur le tissu terminé, les petits bourons qui se trouvent
dans la soie.

Nous terminerons cette étude sur la coutellerie lyonnaise par la nomenclature
des couteliers qui ont exercé leur art à Lyon durant la première moitié du siècle,
ce sont MM. : (')

(i) Nous sommes heureux de remercier ici M. Tavernier Evangêliste, à qui nous devons ces
renseignements.

Lépine, maison fondée en 1714.

Driant, — 1785.

Douzet, — 1802.

Lacouture, — 1804.

Lafuge, — 1815.

Burdin, — 1820.

Montillot, — 1821.

Thevenetti, — 1824.

Ducros, — 1830.

Exbrayat, — 1830.

Berthet, — 1834.

Rullier, — 1834, successeur de Douzet.

Lafay, — 1840, successeur de Thevenetti.

Bourdin, — 1845,

Meilhan, — 1850, successeur de Berthet.

Miallet aîné, — 1850, successeur de Lafuge.
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charlie
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PostPosted: Tue 20 Nov - 17:08 (2012)    Post subject: La Maison Lépine de Lyon Reply with quote

A noter que les rasoirs de Lépine étaient tout de même très cher, puisqu'il fallait débouser 11 francs pour une paire de rasoirs en ivoire. Même la paire en buffle peut monter jusqu'a 10 francs !

Les pièces de 10 francs or sont des demi Napoléons, elles pèsent 3,2258 grammes d'or. Actuellement, elles valent un peu plus de 100 euros. (ça fait rêver deux rasoirs NOS pour ce prix, mais le pouvoir d'achat n'est pas le même)

En 1900 2 francs est le salaire journalier (et tout compris) d'un ouvrier coutellier...qui travaillait seul pour nourrir sa famille etc...s'il est malade pas de paie pas de sécu...nada...(pas si mal de vivre à notre époque...) un kilo de pain soit 5 baguettes actuelles coutait 30 centimes !

La plupart des rasoirs vallaient entre 1 et 3 francs pièce à la même époque soit une journée de travail pour 95% de la population française. un rasage chez un bon perruquier entre dix et vingt centimes.
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Ali
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PostPosted: Tue 20 Nov - 18:50 (2012)    Post subject: La Maison Lépine de Lyon Reply with quote

Merci Charlie pour cet exposé !

C'est compliquer de se remettre dans le contexte financier finalement. ça représente quoi aujourd'hui 11 francs de 1900 ? 200, 300, 400 euros ?
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VIVIANI
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PostPosted: Tue 20 Nov - 19:41 (2012)    Post subject: La Maison Lépine de Lyon Reply with quote

Merci beaucoup pour cette excellente étude.Une très bonne base en ce qui concerne les couteliers Lyonnais.
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his_dudness
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PostPosted: Tue 20 Nov - 20:53 (2012)    Post subject: La Maison Lépine de Lyon Reply with quote

@ Ali :

http://www.histoire-genealogie.com/spip.php?article398
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VIVIANI
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PostPosted: Wed 21 Nov - 10:57 (2012)    Post subject: La Maison Lépine de Lyon Reply with quote

Très intéressante documentation et vraiment abondante.Les amis de l'Histoire apprécieront.Merci beaucoup.
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nanou77
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PostPosted: Wed 21 Nov - 11:34 (2012)    Post subject: La Maison Lépine de Lyon Reply with quote

Salut
Ali wrote:
Merci Charlie pour cet exposé !

C'est compliquer de se remettre dans le contexte financier finalement. ça représente quoi aujourd'hui 11 francs de 1900 ? 200, 300, 400 euros ?


Si on prend juste pour faire une règle de trois , 5 baguettes pour 30 centimes , et 5€ pour 5 baguettes actuelles , en tenant compte de la conversion euros / francs je tombes sur environ 183€.
Par contre si on calcule en tenant compte du salaire journalier et en mettant en face le taux horaire du smic , et du rapport 1pour 5 , salaire prix d'un Lepine , je tombe sur presque 295€
Ces deux calculs ne prenant pas en compte le réel pouvoir d'achat , juste du calcul de base !!! Mr. Green
_________________


Savoir, et ne point faire usage de ce qu'on sait, c'est pire qu'ignorer.
[ Alain - Conscience]
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charlie
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PostPosted: Wed 21 Nov - 12:45 (2012)    Post subject: La Maison Lépine de Lyon Reply with quote

Ali wrote:
Merci Charlie pour cet exposé !

C'est compliquer de se remettre dans le contexte financier finalement. ça représente quoi aujourd'hui 11 francs de 1900 ? 200, 300, 400 euros ?


au cours actuel de l'or : 139€
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charlie
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PostPosted: Wed 21 Nov - 12:46 (2012)    Post subject: La Maison Lépine de Lyon Reply with quote

VIVIANI wrote:
Très intéressante documentation et vraiment abondante.Les amis de l'Histoire apprécieront.Merci beaucoup.


mais il n'y a que des amis de l'Histoire sur ce forum ! Okay
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sabreur fou
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PostPosted: Wed 21 Nov - 23:44 (2012)    Post subject: La Maison Lépine de Lyon Reply with quote

merci pour cet historique charlie.c'est toujours intéressant de te lire  Okay
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il suffit pas d'avoir une plume dans le cul pour avoir l'air d'un coq!
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Merlun
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PostPosted: Wed 9 Oct - 21:29 (2013)    Post subject: La Maison Lépine de Lyon Reply with quote

Bonsoir

merci pour ce brillant descriptif.
Je vien d'en acquerir un sur la bay pour la modique somme de 12 euros.
. Quelqu'un en a t il déja essayé un?


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Merlun, plus doué à la baguette qu'à la shavette !
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charlie
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PostPosted: Sun 13 Oct - 18:34 (2013)    Post subject: La Maison Lépine de Lyon Reply with quote

Oui, j'en ai plusieurs de Lépine, dont un ancien avec la tête de maure, de bons CC, ils ne m'ont pas particulièrement frappés par leur excellence.
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Crazy Horse
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PostPosted: Sun 13 Oct - 21:05 (2013)    Post subject: La Maison Lépine de Lyon Reply with quote








2ème en partant du haut, le Lépine que m'a cédé Sabreur Fou.
 Ca rase bougrement bien ces bêtes là.
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Quand le dernier arbre sera abattu, la dernière rivière empoisonné, le dernier poisson pêché, alors vous découvrirez que l'argent ne se mange pas.
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Merlun
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PostPosted: Thu 17 Oct - 18:45 (2013)    Post subject: La Maison Lépine de Lyon Reply with quote

bonsoir

Je viens de le recevoir et je m'apercois qu il est plat d'un coté mais avec quand meme un leger biseau. Cà change quelquechose pour l'affilage et l'affutrage? de toute façon, je compte mettre du scotch car c'est un near wedge.

PS j'arrives plus a me souvenir du nom des lames de cetype, ça porte un nom comme dichotome quelque chose comme çà Evil or Very Mad Evil or Very Mad Evil or Very Mad
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